Unsere Weine

Unsere Weine

wein glas bild

Verwöhnen Sie Ihre Gäste doch beim Partyservice oder Catering mit LeVaRi mit unseren edlen portugiesischen Hausweinen:

Der Redondo ist ein weicher Rotwein mit intensivem Geschmack. Durch seine vielfältige Frucht und zarte mineralische Töne hat er Körper und Fülle.

Unser Weißwein Redondo ist ein erfrischend duftender mit milder Säure. Er bietet ein interessantes jugendliches Blütenaroma (vegetable Aromen). Im Abgang ist er würzig und sehr breit.

Eine Spezialität des Alentejo ist unser Tinto da Talha (Rot): wie zu Zeiten der Antike in über 2 m hohen, bauchigen Tonamphoren vergoren und gleich abgefüllt. Durch die natürliche Kühlung des Ton und seine raue Oberfläche wird der Wein besonders fruchtig und harmonisch. Abgerundet wird der feine Geschmack durch Aromen von Brombeeren und schwarzen Kirschen – ein weicher und runder Gaumenschmeichler. Aufgrund der neuen Vorschriften hier der Hinweis, dass folgende Allergene im Wein vorhanden sind: Schwefel, Eiweiß und Milch; die Flaschengröße beträgt 0,75 Liter.

Ein Brombeer- und Schokoladen-Aroma bietet unser Tinto da Talha Grande Escolha von 2007. Hier werden Sie deutlich die ganze Professionalität vom Weingut Roquevale schmecken. Eine absolute Spezialität ist dieser trockene Rotwein. Fünf Wochen wurde er in einer Ton-Amphore gelagert und anschließend lange im Eichenfass gereift. Der limitierte Wein hat zudem großes Lagerpontenzial.

Alle vier der Weine stammen vom Weingut Roquevale mit 200 ha Weinbergen. Dabei handelt es sich um ein junges Gut im Alentejo, der Weinbauregion in Portugal, die in den vergangenen Jahren am meisten von sich reden machte. Das Alentejo liegt östlich von Lissabon an der Grenze zu Spanien. Die Hügel sind flach mit einer weiten und parkähnlichen Landschaft. Durch die Weine, die aus dieser Region kommen, hat das Alentejo viel Beachtung gefunden – schließlich handelt es sich um Weine mit ganz anderem Charakter als viele der eher traditionellen portugiesischen Rotweine. Die Rotweine aus dem Alentejo sind vorwiegend saftig, enorm fruchtbetont und haben weiche Tannine. Probieren Sie den edlen Geschmack ruhig bei Ihrer nächsten Feier mit LeVaRi.

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LeVaRi Partyservice & Catering
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E-Mail: levari-partyservice@web.de